mityba
Egzotiška penktadienio vakarienė: indiškas dalas su lęšiais visai šeimai nekainuos nė 5 eurų
Spalvingas lęšių troškinys – dalas – atkeliavo į mūsų kraštus iš egzotiškosios Indijos. Šio patiekalo gamyba suteikia progą panaudoti rečiau namuose vartojamus produktus. Spalvingam troškiniui tinka tokie prieskoniai kaip ciberžolė, kuminas, imbieras, o gaivos suteikia špinatai. Sveikatai palankios mitybos...
Savaitgalio pusryčių patiekalas – Benedikto kiaušiniai: kulinarijos technologė pataria, kaip išsivirti kiaušinius be lukšto
Benedikto kiaušiniai yra vienas garsiausių vėlyvųjų pusryčių patiekalų pasaulyje dėl savo skonių ir tekstūrų derinio. Jie tokie populiarūs, kad netgi turi savo dieną, kuri švenčiama balandžio 16-ąją. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, nuo Benedikto kiaušinių recepto neatsiejama duona...
Vyturių ir pelėdų pusryčiai turėtų skirtis: patarimai, kada ir ką turėtume valgyti prabudę (4 receptų idėjos)
Šylant orams norisi ne tik daugiau laiko praleisti lauke, bet ir mažiau jo sugaišti virtuvėje, o galbūt pakeisti savo mitybą sveikatai palankesniais patiekalais. Balandį švęsdamas geros savijautos mėnesį prekybos tinklas „Rimi“ siūlo atkreipti dėmesį į pusryčių svarbą, o kulinarijos...
Atvelykio proga artimuosius pradžiuginkite mieliniu pyragu (receptas)
Iš žiemos miego atgimstanti gamta pažadina džiaugsmą bei norą švęsti. Pirmąjį sekmadienį po Velykų, balandžio 16-ąją, švenčiama dar viena pavasario šventė – Atvelykis, liaudyje dar vadinama mažosiomis arba vaikų Velykėlėmis. Vienas pagrindinių šios šventės simbolių yra kiaušinis, tačiau nė...
Pavasarį valgykime spalvingai – po sočių šventinių patiekalų vakarienei pasigaminkite gaivų rizotą: nekainuos nė 5 eurų
Rizotas – vienas iš tų patiekalų, kuriuos gaminant galima improvizuoti: atsidarę šaldytuvą ir žvilgtelėję į spinteles, patiekalą pagaminsite iš to, ką turite. Turbūt nuo šventinių salotų liko šiek tiek vyšninių pomidoriukų, o konservuotų pomidorų ir ryžių rasime kiekvienuose namuose....
Po Velykų liko nepanaudotų margučių? Galima pasigaminti iš jų salotas su avokadais ir ridikėliais
Velykos neatsiejamos nuo kiaušinių dažymo ir namų puošybos įvairias raštais išdailintais margučiais. Dažnai po Velykų jų lieka visa pintinė, bet neskubėkite kiaušinių išmesti – geros savijautos mėnesį švenčiančio prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė dalijasi būdais, kaip išradingai...
Aukštos ir žemos maistinės vertės produktai: kaip pasirinkti tai, kas naudingiau sveikatai?
Sakoma, kad esame tai, ką valgome, o nuo mitybos pasirinkimų neabejotinai reikšmingai priklauso kiekvieno žmogaus savijauta ir sveikata. Visgi dažnam gyventojui dar trūksta žinių, kurios padėtų atsirinkti daug maisto medžiagų turinčius (angl. nutrient-dense) produktus ir racione sumažinti mažos maistinės...
Velykų patiekalų tradicijos: su praeitimi jungia vienintelis stalo atributas – kiaušinis
Viena laukiamiausių ir didžiausių metų švenčių – Velykos jau visai šalia. Kaip ir kasmet prie valgiais nukloto stalo susirinks šeimos, giminės paminėti šią gražią, pavasariu dvelkiančią šventę. Susitiks skirtingos kartos, kurios sujungs savo Velykų šventimo tradicijas, kurios žiūrint iš...
Velykos – puiki proga paskanauti putpelių kiaušinių, dietologė primena apie jų maistingąsias savybes
Taškuoti putpelių kiaušiniai – tikras delikatesas, išsiskiriantis dideliu baltymų kiekiu ir beveik neturintis angliavandenių. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė Edita Gavelienė sako, jog putpelių kiaušiniai gali būti puikus raciono paįvairinimas tiek per Velykas, tiek ant kasdienio stalo, nes...
Majonezas – pagrindinis Velykų patiekalų ingredientas: dietologė atsakė, ar verta rinktis liesesnį ir į kokius priedus atkreipti dėmesį (receptas)
Per Velykas ant dažno šventinio stalo rastume tiek baltos mišrainės dubenį, tiek virtą liežuvį majonezo bei krienų pataluose, o ir įdaryti kiaušiniai be majonezo kepurės neįsivaizduojami. Gardus, bet kaloringas padažas, pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos...