8.5 C
Alytus
2024 / 11 / 02

„Iki“ kviečia sutaupyti perkant avokadus ir meksikietišką restoraną susikurti namuose: tobula gvakamolė ir dar 2 netikėti patiekalai

Ar jau skaitėte?

Pasibaigus vasaros atostogoms ir įsisukus į rudenišką rutiną, į saulėtus kraštus bent jau mintimis ir skonių pojūčiais gali lengvai nukelti maistas. Kai norisi sotaus, spalvingo ir lengvai bei pigiai paruošiamo egzotiško maisto, dažnuose namuose nuskamba Meksikos virtuvės vardas. Tą pastebi ir prekybininkai – pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, auga tiek jau pagamintų pasaulio virtuvių įkvėptų patiekalų, tiek ir jiems reikalingų ingredientų paklausa. Pavyzdžiui, nuo Meksikos virtuvės neatsiejami avokadai jau tapę kasdieniu pirkiniu.

- Reklama -

„Lietuviai noriai eksperimentuoja virtuvėje, tą rodo ir nuolat besistiebianti pasaulio virtuvių produktų paklausa. Vien šiemet įvairių meksikietiškų, japoniškų ar kiniškų produktų nupirkta jau pusantro karto daugiau nei pernai – akivaizdu, kad pirkėjai labai domisi pasaulio skoniais. Tai paskatino šį rudenį pristatyti keliolika visiškai naujų „Pagaminta IKI“ kulinarijos patiekalų, įkvėptų pasaulio virtuvių: nuo turkiškų kebabų iki austriškų šnicelių ir įvairaus meksikietiško maisto. Jau pirmosiomis savaitėmis jie patraukė dėmesį tų, kurie ne visada turi noro, laiko gamintis patys arba tiesiog nori sutaupyti dienos pietums ar skaniai vakarienei“, – sako G. Kitovė.

Gvakamolės padažas iš avokado
Gvakamolės padažas iš avokado.

Visas kiekvienos savaitės naudingas „Iki“ akcijas jau pagamintiems patiekalams, taip pat produktams, pagal kurias lengva planuotis meniu, ir geriausius pasiūlymus kitoms prekėms rasite čia: www.iki.lt/leidiniai.

Neabejotina egzotiškų virtuvių žvaigždė yra spalvomis ir ryškiais skoniais viliojanti Meksikos virtuvė. O vienas iš pagrindinių jos herojų, be kurio neapsieina dažnas patiekalas – populiarusis avokadas. Vienas Meksikos gyventojas suvalgo net apie 10 kilogramų. Tad kas gali būti geresni ekspertai, kaip šį ir sveikos mitybos simboliu tapusį vaisių skaniai panaudoti virtuvėje?

„Avokadas jau ir daugeliui lietuvių tapęs neatsiejama pusryčių skrebučio ar glotnučio, salotų dalimi. Besiplečiant avokadų rūšių pasiūlai ir esant geroms kainoms, vis daugiau žmonių atranda jų vertę. Matome, kad jie stabiliai populiarėja kasdieniame meniu – per pastaruosius 3 metus avokadų pardavimai yra išaugę jau beveik trečdaliu. Universalumas, patraukli kaina ir nauda sveikatai lemia, kad jie tampa įprasto raciono dalimi daugeliui pirkėjų. Juolab – per akcijas, kai gali rinktis iš plataus rūšių asortimento ir sutaupyti“, – sako G. Kitovė.

Kaip apsaugoti avokadą nuo parudavimo? Paprasčiausias būdas

Žaliasis auksas – taip avokadus vadina jau ne tik meksikiečiai, tačiau ir didelė dalis likusio pasaulio, tikriausiai ir nemaža juos taip pamėgusių Lietuvos pirkėjų dalis. Pasak tinklo atstovės, rinkdamiesi avokadus klientai pirmiausiai dairosi nuolaidų, akcijų, tačiau turi ir savo favoritus. Iš įvairių „Iki“ siūlomų veislių populiariausi yra „Hass“ avokadai, kurie mėgstami dėl intensyvesnio skonio ir kreminės tekstūros.

- Reklama -

Taip pat vis labiau populiarėja jau sunokinti avokadai, kurie tinkami naudoti iškart, pastebi G. Kitovė. Tuomet nereikia sukti galvos dėl tokių jiems namuose greičiau optimalią konsistenciją pasiekti padėsiančių gudrybių, kaip pakepimas orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ar įdėjimas į popierinį maišelį su obuoliu ar bananu.

„Avokadų mėgėjai dažnai ieško ir būdų, kaip šį greitai santykyje su oru paruduojantį vaisių kuo ilgiau išlaikyti šviežią. Efektyvu gausiai apšlakstyti citrinos ar laimo sultimis, kruopščiai suvynioti į maistinę plėvelę ar patepti alyvuogių aliejumi“, – pasakoja „Iki“ daržovių ir vaisių skyriaus darbuotoja Jolanta Sabaitienė.

Tačiau kone kiekvienas meksikietis pasakys, kad geriausias patarimas – tobulai sunokusį avokadą tiesiog valgykite iš karto! „Tiesiog negalime tikėtis, kad švieži, juo labiau perpjauti maisto produktai lentynoje ar net šaldytuve išsilaikys amžinai. Jeigu atliko avokadų – iš jų greitai galite pasigaminti padažą, kuris bus skanus prie pačių įvairiausių patiekalų. Meksikiečiai labai mėgsta avokadus ir įdaryti, pavyzdžiui, tunu, kiaušiniu ar sūriu. Daugelis jau atradę gvakamolę, tačiau tai toli gražu ne vienintelis meksikietiškas gardumynas iš naudingųjų avokadų“, – sako J. Sabaitienė.

Autentiška gvakamolė, tiksianti prie visko

Porcijos: 6

Gaminimo laikas: 10 min.

Reikės: 3 prinokusių avokadų iš IKI, 1 žaliosios citrinos, 1 raudonojo svogūno, 2 čili pipirų (mažiau, jeigu nemėgstate aštriai), šviežios kalendros, 2 pomidorų, 1 skiltelės česnako, druskos pagal skonį.

Gaminame:

  1. Raudonąjį svogūną, kalendrą, čili pipirus susmulkinkite, pomidorus supjaustykite kubeliais.
  2. Avokadus perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Šaukštu išskobkite minkštimą ir sudėkite į didelį dubenį. Sutrinkite iki tyrės, tačiau skanu palikti ir stambesnių gabalėlių. Įpilkite šviežiai spaustų citrinos sulčių ir išmaišykite.
  3. Sudėkite svogūnus, aitriąsias paprikas, išspaustą česnaką, pomidorus ir susmulkintą kalendrą. Pagal skonį pagardinkite druska ir gerai išmaišykite. Patiekite su tortilijomis, kukurūzų traškučiais arba kitu mėgstamu meksikietišku patiekalu.

Tunu įdarytas avokadas: paprasta, pigu ir greita

Porcijos: 4

Gaminimo laikas: 5 min.

Reikės: 4 prinokusių avokadų iš IKI, 1 raudonojo svogūno, 1 žaliosios citrinos, 1 skardinės CLEVER kukurūzų, 2 skardinių tuno aliejuje, šviežiai maltų pipirų, druskos, šviežios kalendros arba šviežių petražolių.

Gaminame:

  1. Supjaustytą svogūną ir laimo sultis sudėkite į dubenį ir palikite maždaug penkioms minutėms.
  2. Tuo metu perpjaukite avokadus per pusę, išimkite kauliuką ir šaukštu išimkite visą avokado minkštimą, odelę pasilikite. Supjaustykite minkštimą ir sudėkite į indą su svogūnu bei laimu.
  3. Sudėkite nusausintus kukurūzus ir tuną. Susmulkinkite šiek tiek šviežios kalendros arba petražolių lapelių ir pridėkite. Viską sumaišykite su trupučiu pipirų ir druskos, šiuo mišiniu užpildykite pasiliktas avokadų odeles.

Soti meksikietiška avokadų ir vištienos sriuba

Porcijos: 6

Gaminimo laikas: 45 min. (15 min. ruošti ir 30 min. virti)

Reikės: 1 didelio avokado iš IKI, 1 žaliosios citrinos, 8 kukurūzų tortilijų, 500 g šviežios viščiukų broilerių filė IKI MĖSA (užauginta be antibiotikų), 600 g konservuotų smulkintų pomidorų BILLA BIO, 1 l vištienos sultinio, 400 g konservuotų juodųjų pupelių, 400 g konservuotų CLEVER kukurūzų, 1 svogūno, 1 Chalapos paprikos, 3 česnako skiltelių, 1 šaukštelio malto kumino, 1 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių, šviežios kalendros, druskos, pipirų, aliejaus.

Gaminame:

  1. Paruoškite tortilijas. Įkaitinkite keptuvę su ¼ puodelio aliejaus ant vidutinio stiprumo ugnies. Tortilijas supjaustykite plonomis juostelėmis ir dalimis apkepkite įkaitintame aliejuje, kol taps traškios. Išimkite iš keptuvės ir leiskite joms nusausėti ant popierinio rankšluosčio.
  2. Įkaitinkite puodą su šlakeliu aliejaus ant vidutinio stiprumo ugnies. Sudėkite smulkintą svogūną, išspaustą česnaką ir smulkintą jalapeno. Troškinkite, kol daržovės suminkštės.
  3. Sudėkite nesmulkintą vištienos krūtinėlę, nusausintus kukurūzus, nusausintas ir nuplautas pupeles, aitriosios paprikos miltelius, kuminą, smulkintus pomidorus, druską, kalendrą ir vištienos sultinį. Užvirkite ir leiskite virti bent 25 minutes.
  4. Išimkite vištieną iš puodo ir suplėšykite ją 2 šakutėmis. Sudėkite susmulkintą vištieną atgal į sriubą ir virkite dar 5 minutes, tada įpilkite laimo sulčių.
  5. Sriubą patiekite su tortilijos juostelėmis, avokado gabalėliais, šviežia kalendra ir laimo skiltelėmis. Galite įdėti šaukštą grietinės.

G. Kitovė primena, kad geriausiais „Iki“ pasiūlymais pasinaudoti paprasta – naudingos akcijos, įvairios nuolaidos ir ypatingi pasiūlymai skelbiami leidiniuose „Iki“ parduotuvėse, interneto puslapyje www.iki.lt ir mobiliojoje programėlėje. Joje pirkėjai ras ir asmeninių pasiūlymų bei dalyvaudami lojalumo programoje rinks taškus, kuriuos galės išmainyti į vertingus prizus ar nuolaidas.

Gintarė Kitovė
„Iki“ komunikacijos vadovė

spot_img

Psichologė pataria, ko negalima sakyti netektį išgyvenančiam žmogui

Lapkričio pradžioje minime Šiurpnaktį, Visų Šventųjų dieną ir Vėlines. Nors šios „šventės“ turi skirtingas tradicijas ir prasmę, visos yra susijusios su mirusiųjų paminėjimu ir pagarbos jiems išreiškimu. Artėjant lapkričiui, daugelis lietuvių lanko artimųjų kapus,...

Suteikite savo verslui papildomo matomumo tik už 50 eurų!

Ieškote efektyvaus būdo pristatyti savo produktą ar paslaugą plačiai auditorijai? Mūsų komanda pasiruošusi Jums padėti tai pasiekti! Už vienkartinį 50 eurų mokestį sukursime profesionalų ir įtaigų Jūsų prekės ar paslaugos aprašymą ir paskleisime jį...

Savaitgalio orų prognozė: stiprus vėjas, lietus ir pasiruošimas galimoms grėsmėms

  Šį ilgąjį Vėlinių savaitgalį Lietuvoje numatomi ypač permainingi orai – stiprūs vėjo gūsiai, lietus ir galimos šlapdribos. Prognozuojami orai ne tik trikdys lauko veiklas, bet ir gali kelti grėsmę elektros tiekimui bei gyventojų turtui....

Lapkričio 1-osios astrologinė prognozė: kokias įžvalgas atneš jaunatis?

AVINAS. Apie gyvybės trapumą, mirtį, praradimus šiandien galvosite daugiau nei paprastai. Visgi svarbus yra filosofinis pozityvumas, tikėjimas gėriu. Tai jaunaties momentas ir jo metu mintys fiksuojasi bei stipriau įtakoja netolimą ateitį. JAUTIS. Jeigu būsite vieningi...

Šalies keliuose pradedamas žiemos sezonas: keičiasi maksimalus leistinas greitis

Nuo lapkričio 1 dienos Lietuvos keliuose įsigalioja žiemos sezono greičio apribojimai. Šie ribojimai yra skirti užtikrinti saugumą ir pritaikyti transporto srautą prie žiemiškų sąlygų. Visi vairuotojai, įskaitant lengvųjų automobilių, krovininių transporto priemonių, motociklų, triračių...

Moliūgai „Iki“ – ypač geromis kainomis: paruoškite juos taip, ir turėsite skanų pagrindą įvairiems...

Spalį kur bepažvelgsi – ten pūpso gražuoliai oranžiniai moliūgai. Artėjant ir Lietuvoje jau išpopuliarėjusiam Helovinui, kilogramas jų tekainuoja keliasdešimt centų, tad verta moliūgus ne tik skaptuoti, bet ir skanauti. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės...

Sutaupysite, jei vakarienei pasirinksite „Iki“ „Mėnesio laimikį“: 3 nauji receptai, kaip greitai ir skaniai...

Žuvį lietuviai valgo vis dažniau ir jos nuperka daugiau, tad nauji ir lengvai paruošiami receptai visada praverčia. Tilapija – mėgstamas pasirinkimas tų, kurie nori be didelių pastangų pagaminti sočią, bet neapsunkinančią vakarienę iš žuvies....

Diena be sūrio – labiau apniukus: 2 dangiškai skanūs receptai su „Iki“ „Sūrių fiestos“...

„Tu negali tikėtis visiems patikti – tu ne sūris“, – sako interneto folkloras. Ir išties – kai jo rūšių ir receptų su juo tiek daug, sūrį dažnas valgo kasdien. Todėl tiek lietuviškųjų varškės sūrių,...

„Iki“ parduotuvėse – nauja, iki šiol dar nematyta prekių fiesta, nuolaidos galios tik ribotą...

„Tu negali tikėtis visiems patikti – tu ne sūris“, – sako interneto folkloras. Ir išties – kai jo rūšių ir receptų su juo tiek daug, sūrį dažnas valgo kasdien. Todėl tiek lietuviškųjų varškės sūrių,...

Alytuje papurškus dujų apiplėštas vyras, pagrobta rankinė su 2,5 tūkst. eurų

Alytuje ketvirtadienio naktį užpultas ir apiplėštas vyras, pranešė policija. Anot Policijos departamento, apie 1 val. 55 min. Likiškėlių gatvėje, prie namo, du asmenys, papurškę ašarinių dujų vyrui (gim. 1987 m.), iš jo pagrobė rankinę, kurioje...

Ilgasis savaitgalis: orai, kurie primins apie žiemą

Ketvirtadienį daugelyje vietovių orai bus permainingi, su stipriu vėju ir nedideliu lietumi. Sinoptikai perspėja apie artėjančias rudens pabaigos darganas ir pirmas snaiges. Lietaus debesys, stiprus vėjas ir vėstančios dienos palydės Visų šventųjų bei Vėlinių...

Astrologinė prognozė: ką spalio 31-ai žada žvaigždės?

AVINAS. Šiandien neišvengsite įtampos, nes būtinai rasite arba susigalvosite sau priešų. Galite įsivelti į nemalonias santykių peripetijas. Verčiau venkite viešų skandalų bei saugokitės traumų, avarijų, ugnies. JAUTIS. Šiandien neverta tikėtis pozityvių reakcijų iš savo pašnekovų,...

Spalio 31-oji: vardadieniai, Helovinas ir Pasaulinė taupymo diena

Spalio 31-oji – Helovinas; Reformacijos diena; Pasaulinė taupymo diena. Spalio trisdešimt pirmoji – 305-oji metų diena (ketvirtoji 44-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 61 diena. Savo vardadienius šiandien švenčia Alfonsas, Jundilas, Jundilė, Liucilė, Mąstvilas,...

Astrologinė prognozė kitai savaitei, ar jūsų ženklui žadamos permainos?

Astrologinė prognozė kitai savaitei, lapkričio 4–10 dienoms. AVINAS Savaitės pradžioje tikėtinos naujienos susijusios su kelione, užsieniu, mokslu ar darbu. Teks būti veikliems, jeigu turite planų vykti į užsienį, dalyvauti varžybose, konkurse, stažuotėje arba pagaliau susitvarkyti turtinę,...

„Rimi“ moliūgų ir Helovino aksesuarų įsigysite pigiau: štai, kaip galima panaudoti išskaptuoto moliūgo likučius

Tradicija pjaustyti moliūgus per Šiurpnaktį kilusi iš XIX a. Airijos, kur žmonės skaptavo ropes ir kitas šakniavaisines daržoves, norėdami atbaidyti piktąsias dvasias. Moliūgai šiai misijai pradėti naudoti tuomet, kai airių imigrantai šią tradiciją atsivežė...

Madeira turi ką pasiūlyti gurmanams: ko paragauti ir ką parvežti lauktuvių?

Į Madeirą verta keliauti tiek sparčiai vėstantį rudenį, tiek per snieguotą žiemą: visus metus dienos temperatūra čia retai būna žemesnė nei 20 laipsnių. Kiekvienu metų laiku ji atrodo vis kitaip, tad neretai iš Madeiros...

Orai artimiausiomis dienomis: stiprūs vėjai ir lietus

Trečiadienio naktį daugelyje šalies vietų palis, pietų vėjas pereis į pietvakarių ir vakarų kryptį, stiprėjant gūsiams iki 18 m/s. Dieną prognozuojamas trumpalaikis lietus, temperatūra sieks 10–14 °C. Ketvirtadienį orai išliks drėgni: naktį vietomis, o dieną...

Astrologinė prognozė spalio 30-ai, trečiadieniui

AVINAS. Gana įtempta diena. Gali susikomplikuoti svarbūs santykiai, atsirasti teisinių rūpesčių. Tačiau nuotaiką gerins flirtai, romantiškos akimirkos, vaikų išdaigos. JAUTIS. Galite susikurti originalų įvaizdį arba įsigyti keistoko dizaino daiktą. Jeigu dirbate ar mėginate įsidarbinti, bus...

Nuo lapkričio 1 d. keičiasi dalies parduotuvių darbo laikas

Kaip ir kasmet, nuo lapkričio 1 d. keičiasi dalies „Rimi“ parduotuvių darbo laikas. Pokyčiai bus įgyvendinti 17-oje iš 89 tinklo parduotuvių, atsižvelgiant į sezoninius pirkėjų srautų svyravimus. „Rimi“ prekybos centrų valdymo vadovė Irina Miklienė...

„Rimi“ skelbia, kaip pasikeis iki 2050-ųjų: nauji ambicingi užmojai ir dideli pokyčiai

Prekybos tinklą „Rimi“ valdanti „ICA“ grupė tapo pirmąja Šiaurės šalių mažmenine maisto prekybos įmone, kurios moksliškai pagrįstus tikslus tapti klimatui neutralia patvirtino „Science Based Targets“ iniciatyva (SBTi). Tai itin svarbus žingsnis, nes maisto sektorius...

Kapinių vagysčių siaubas: ar žinote, kaip apsaugoti artimųjų atminimą?

Vėlinių laikotarpiu išaugant žmonių srautams kapinėse, kasmet tokiu metu gyventojai fiksuoja ir daugiau kapavietėms padarytų žalų. Audrų ar vagysčių padaryta žala kapavietėms gali tapti ne tik nemalonia staigmena atvykus aplankyti artimųjų kapų, bet ir...

Pirkusi mėgstamus šokoladinius sūrelius, radviliškietė laimėjo naują automobilį

Visą mėnesį Lietuvoje vykusi ir pirkti mėgstamus pieno produktus kvietusi loterija spalio 25-ąją dieną apdovanojo didžiojo prizo, automobilio „Toyota Yaris Cross“, laimėtoją – ja tapo ir raktelius nuo naujo automobilio atsiėmė Monika Lukšaitė iš...
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

spot_img

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img